54威士忌香氣組(英文版)

酒鼻子～54瓶威士忌香氣組(英文版) 

酒鼻子威士忌香氣組在2013年10月初才在法國上市，提供所有威士忌的愛好者一款獨一無二的威士忌品酒知識學習組。

位研發此款香氣組，尚.勒諾瓦先生邀請了威士忌品酒界最高榮耀”蘇格蘭雙耳酒杯大師”(master of the Quaich)得主－查爾斯.麥克連恩(Charles Mclean)先生加入研發團隊，攜手將54款威士忌中最常出現的氣味真實的呈現於一瓶瓶的聞香罐中。從常見的，具代表性的氣味如餅乾香氣到微妙的瀝青氣味，酒鼻子威士忌香氣組Le Nez du Whisky 將會幫助您訓練您的鼻子，讓您分辨出細微的氣味差異，進行更高層次品酒。

在54款聞香罐之外，組合中的著作包含查爾斯.麥克連恩先生對蘇格蘭、英格蘭等威士忌產區和蘇格蘭純麥威士忌歷史的詳細介紹章節，還有另一位蘇格蘭雙耳酒杯大師德主”馬丁.努威特(Martine Nouet)先生所分享的威士忌品酒技巧、香氣分析乙及威士忌酒食搭配的精闢解析。相信不論是專業威士忌品酒人士或單純的威士忌愛好者都會對這套酒鼻子香氣組Le Nez du Whisky 愛不釋手。

Le Nez du Whisky^® 54 aromas: FLORAL NOTES: 1 blackcurrant bud, 2 geranium, 3 honey, 4 rose, 5 tobacco leaf, 6 hay, 7 green grass. FRUIT NOTES: 8 pineapple, 9 cherry, 10 peach, 11 pear, 12 apple, 13 lemon, 14 mandarin, 15 orange, 16 pomelo, 17 dried fig, 18 walnut, 19 prune. WOODSY NOTES: 20 oak, 21 resinous, 22 sherry, 23 toasted almond, 24 toasted hazelnut, 25 coconut, 26 caramel, 27 chocolate, 28 custard, 29 vanilla, 30 anise, 31 cinnamon, 32 ginger, 33 herbs, 34 mint, 35 nutmeg, 36 allspice, 37 black pepper, 38 liquorice, 39 earthy. VARIOUS NOTES: 40 biscuit, 41 coffee, 42 toast, 43 malt, 44 butter, 45 leather, 46 broiled meat. PHENOLIC NOTES: 47 smoky note, 48 peat, 49 seaweed, 50 seashell, 51 medicinal, 52 rubber, 53 tar, 54 sulfur.

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