DOW'S,VINTAGE,PORT,2007,波特,百大第一,100分,葡萄牙

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商品編號:LV-DVP01-07

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DOW'S VINTAGE PORT PORTO 2007(WS100分)

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DOW'S VINTAGE PORT PORTO 2007

陶氏波特酒(百大第一名)

Wine Spectator 100

DOW’s唯一100分”

Robert Parker The Wine Advocate 96

Falstaff Magazin 95

(此商品僅供現金匯款付款方式)

(贈單入禮盒 )

許多葡萄酒都宣稱擁有陳年潛力,對於年份波特酒來說,這更不是問題。絕大多數的時間,很少可以喝到「過了顛峰期」的年份波特,尤其名廠作品,更是需要經年累月的耐心。

 

         在這神妙的波特酒世界中,超級霸主就屬Symington集團。這個集團旗下的幾個品牌,可說是優質年份波特酒的代表,其中之一就是1798年成立的Dow’s。這個品牌當初由葡萄牙商人創立於倫敦,將近200年來的努力,此莊目前幾乎公認為斗羅河上游最細膩的波特酒之一。

一般而言,年份波特年輕時酒質濃郁,且帶有類似紅酒般的澀味。經歷歲月淬鍊後,可展現出多層次的絲綢般質感,層層包裹著紫羅蘭與礦物香氣。好年份的波特陳年後,更有著多面向且寬廣的口感。值得一提的是,幾乎眾酒莊都宣告2011為年份波特,可見此年份之實力普獲肯定,市場如今已是全力追逐。而2007年份在Dow’s手上,釀成以花香為主的型態,新鮮而淨潔,黑色水果主導的香氣中,富礦物感而不甜,口感寬廣,但酒體目前仍非常緊緻,尾韻緊縮而綿長,帶薄荷感。它那不甜的尾韻迷人而獨特,有別於其它知名波特酒款。

(飲酒禁止開車,未滿18歲禁止飲酒)

 


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