商品詳情
LEOPOLD GOURMEL『Sommelier侍酒師系列』
『Sommelier侍酒師系列』旨在啟蒙、教學和教育，根據干邑在老齡化期間
自然經過的不同芳香時期提供分類。
10克拉 Âge du fruit/ Age of the fruit (10 carats) XO
美味的蜜餞圓潤香甜口感伴隨著一些柑橘類水果的芬芳。
口 感:飽滿肥厚，結構紮實，夢幻般的美妙尾韻伴隨著蜜餞、柑橘類水果、杏、橙皮、檸檬的香氣。
餐點搭配:白肉，高檔魚肉。
LEOPOLD GOURMEL 禮傲干邑
Léopold Gourmel 這名字是源自一百年前來自 Île de Ré的工匠釀酒師同時也是因馬匹用具致富的商人。1972年，當他的孫子皮埃爾•沃辛 ( P i e r r eVoisin)創造了他的第一個干邑白蘭地時，他立即想起了他的祖父， 並以他的名字命名。為了實現Gourmel干邑的最佳質量，今天集團 總裁同時也是波爾多鼎鼎大名的二級酒莊Chateau Gruaud-Larose的 總經理Nicolas Sinoquet繼承了其前任Olivier Blanc建立的卓越傳統。 一切皆源自於波爾多葡萄酒世界的啟發，這些干邑來自最好的 “ 風 土 ”，它們的蒸餾和成熟與其起源保持一致; 我們必須耐心等待， 讓時間來證明一切。
我們的理念:真實的精髓和可永續發展的葡萄栽培環境。
一個柔順但格局龐大的干邑 一種特殊的“風土”
Léopold Gourmel干邑使用來自干邑的Fins Bois特級園的葡萄進行精心製作，干邑的葡萄來源是此區最古老 的底土區域，其根部最深可達 2 0 - 3 0 米以從地下獲取最佳資源。 在這裡也可以找到有坡度的土，東面對太 陽獲取每日充足的日照，因此成熟度更高。 這使得葡萄酒更濃郁、更豐富、更芳香且充滿豐富的礦物質。
Leopold Gourmel 選擇讓我們的干邑保持最原始且真實的初衷，不添加任何人工干預。通過這種方式，我 們干邑白蘭地完全沒有添加焦糖及色素，保有最天然、真實、乾淨的元素。 為了保持干邑的純淨，我們 不使用 『冷過濾法』，而是使用『軟過濾方法』來保持干邑的感官品質。 Leopold Gourmel 堅持有利於與 環境的永續發展及和諧共生，這就是為什麼葡萄中不含任何化學農藥，從栽種到收成，質量永遠是首要任務。
對Léopold Gourmel來說，干邑的質量來自於:
- 10%原始葡萄酒的質量及香氣。
- 40%“最精緻的”蒸餾。
- 50% 橡木桶中時間的演進，讓其真正的自由呼吸的“成長”。
{飲酒禁止開車,未滿18歲禁止飲酒}
