商品詳情
CITATION OREGON CHARDONNAY
梅林夏多內 2014
梅林夏多內 2014
Wine Enthusiast 87
對於這款夏多內酒的生產製作,已無須多言,這有著橡木味的輕淡、圓潤酒體,是以不同的方式來接觸這種誘人的葡萄,將新世界水果的豐富性與舊世界藝術的經典結構相結合,也實現出新的複雜性和平衡性,更增添其豐富性。
這款從兩個小葡萄園:一個在Erratic Oaks的頂部、另一個位於俄勒岡州藍山山麓的高處收獲的完美成熟葡萄經過整群壓榨和桶裝發酵後,在法國橡木桶內陳釀11個月,讓這款由老藤和年輕的Dijon clone夏多內葡萄所混釀的美酒特別富含柑橘、奶油糖、糖絲、香草豆和成熟蘋果的香氣,豐富的均衡口感帶有一層烤橡木味,隨後而來的餘韻是烘焙香料的衝擊徘徊不已。
對於這款夏多內酒的生產製作,已無須多言,這有著橡木味的輕淡、圓潤酒體,是以不同的方式來接觸這種誘人的葡萄,將新世界水果的豐富性與舊世界藝術的經典結構相結合,也實現出新的複雜性和平衡性,更增添其豐富性。
這款從兩個小葡萄園:一個在Erratic Oaks的頂部、另一個位於俄勒岡州藍山山麓的高處收獲的完美成熟葡萄經過整群壓榨和桶裝發酵後,在法國橡木桶內陳釀11個月,讓這款由老藤和年輕的Dijon clone夏多內葡萄所混釀的美酒特別富含柑橘、奶油糖、糖絲、香草豆和成熟蘋果的香氣,豐富的均衡口感帶有一層烤橡木味,隨後而來的餘韻是烘焙香料的衝擊徘徊不已。
l產 地 l Willamette Valley
l葡萄品種 l Chardonnay
l酒精濃度 l 13.9 % vol.
(飲酒禁止開車)(未成年禁止飲酒)
CITATION奧勒岡圓桌傳奇酒莊
我們無論是在葡萄園開發或是葡萄酒銷售方面,都達到且甚至超越了業界之於環境的管理責任的標準—Howard Rossbach 莊主Howard Rossbach說:這是我們對時間測試的投資,也是對葡萄酒產區和葡萄酒生產商的最終考驗......在不能妥協的情況下所創造的、證明俄勒岡州是新世界中生產經典布根地風格葡萄酒的最佳地區。以最好的葡萄來釀製,是超越地理邊界的限制在對州內最遠地方的葡萄園和山谷進行淘汰後,選擇了最有前途的葡萄園區塊的葡萄並在小型容器中進行發酵,進而創造出最高品質的奧勒岡葡萄酒。 十年前Citation開始開發Erratic Oaks葡萄園,每年都會對即將到來的Mt. Willamette山谷中美麗的Pisgah sub-AVA地塊感到敬畏,她就在著名的自由山葡萄園(Freedom Hill Vineyard)的馬路對面,但面向西南方向,而且比較溫暖。 |
(飲酒禁止開車)(未成年禁止飲酒)