商品編號:CI-1704-PN

CENTERSTONE WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR 石中劍黑皮諾

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product details

CENTERSTONE WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR
石中劍黑皮諾 2017


完全來自L.I.V.E經過認證可保持一定水準的Erratic Oaks葡萄園所培育的美妙果實所釀製,充分體現了我們宏偉場地的品質或風土條件,來自精選區塊的手工採摘的葡萄經去梗後在不鏽鋼罐中發酵,在隨後的乳酸發酵過程中,只採用了最溫和的技術,葡萄酒經過簡單的橡木陳釀,增強水果特性和單寧結構,覆盆子,黑莓,草莓和櫻桃的明亮濃郁香氣融合在一起,在口腔中是相互輝映的味道,柔和而堅實的單寧將水果與香料和香草融為一體。
 

 

l產          地 l     Willamette Valley
l葡萄品種 l    Pinot Noir
l酒精濃度 l   13.2 % vol.      
(飲酒禁止開車)(未成年禁止飲酒)

 

CITATION奧勒岡圓桌傳奇酒莊

我們無論是在葡萄園開發或是葡萄酒銷售方面,都達到且甚至超越了業界之於環境的管理責任的標準—Howard Rossbach

            莊主Howard Rossbach說:這是我們對時間測試的投資,也是對葡萄酒產區和葡萄酒生產商的最終考驗......在不能妥協的情況下所創造的、證明俄勒岡州是新世界中生產經典布根地風格葡萄酒的最佳地區。以最好的葡萄來釀製,是超越地理邊界的限制在對州內最遠地方的葡萄園和山谷進行淘汰後,選擇了最有前途的葡萄園區塊的葡萄並在小型容器中進行發酵,進而創造出最高品質的奧勒岡葡萄酒。

           十年前Citation開始開發Erratic Oaks葡萄園,每年都會對即將到來的Mt. Willamette山谷中美麗的Pisgah sub-AVA地塊感到敬畏,她就在著名的自由山葡萄園(Freedom Hill Vineyard)的馬路對面,但面向西南方向,而且比較溫暖。
(飲酒禁止開車)(未成年禁止飲酒)