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商品編號:BV-1702-CS-RE

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澳洲伯頓莊園 頂級釀酒師鑽石典藏 庫納瓦蘇維翁

TWD $1,300

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商品詳情


BERTON VINEYARDS伯頓莊園

RESERVE COONAWARRA CABERNET SAUVIGNON 2017
頂級釀酒師鑽石典藏庫納瓦蘇維翁紅葡萄酒

於法國橡木桶中醇化12個月,厚實深紅酒體,口感豐富,濃郁的香氣是成熟的黑莓和黑醋栗,複雜香氣中帶有新鮮煙草和甜椒的香甜,完整結構的醇厚口感是黑莓和黑醋栗的柔軟味道,尾韻綿長持續的是礦物質和淡淡的烘烤橡木味道。
 

 
​l產      地 l  南澳洲
l葡萄品種 l Cabernet Sauvignon
l酒精濃度 l  14.5% vol.

2020年雪梨葡萄酒競賽金牌獎
​2019年CWSA金牌獎
2019年阿德雷德
葡萄酒競賽金牌獎
2019年盧瑟格蘭葡萄酒展金牌獎
2019年紐西蘭酒展銀牌獎
2019年IWSC銀牌獎
​DECANTER銀牌獎

{飲酒禁止開車,未滿18歲禁止飲酒}

BERTON VINEYARDS伯頓莊園

 

伯頓莊園的創建
      伯頓莊園由Bob和Cherie Berton於1996年在南澳的巴羅莎河谷區域的高伊甸成立,這個田園詩般風格的莊園坐落在海拔450米的山丘上,除了夏多內的區塊外,其他區域都是高貴優雅的風格!
       Bob和Cherie首先將沒有固定水源的伯頓莊園做切割,十英畝種植希哈和七英畝種植夏多內 ,直到1998年當大壩完成後,莊園才有充裕的水源。
Bonsai的命名由來
      由於初始的惡劣環境,讓葡萄在貧瘠的土壤上掙紮並漸漸茁壯;幾年之後,葡萄藤依然看起來仍是一根根的,一個瑞典的朋友開玩笑地稱它為盆景葡萄園 - 這個名字令人印象深刻,後來Bonsai變成了莊園優質希哈酒款的名字。
      後來,雖然高伊甸園年降雨量很高,葡萄的收成看起來很不錯,但還是會讓人回憶起早些時候每次打開一瓶Bonsai葡萄酒的感受!
      大壩建成後,因有充足的水源,開始種植蘇維翁和白蘇維翁葡萄,並於2005年特別購買一家釀酒廠來處理在高伊甸園葡萄園生產的1000多噸葡萄;莊園於2005年底由新的經營團隊管理至今,他們將莊園生產的葡萄酒出口拓展至全球。
{飲酒禁止開車,未滿18歲禁止飲酒}